Lezzet Şöleni Piramit Pasta Tarifi

Görsel bir lezzet şöleni olan piramit pasta tarifimize ile karşınızdayız. Lezzetli dokusu ve görsel şıklığıyla tatlı tutkunlarının favorisi haline gelen bir tariftir. Bu eşsiz tatlı, her lokmada damaklarda unutulmaz iz bırakırken, hazırlanma aşamasında ise sizleri bir lezzet macerasına davet ediyor. Şimdi hazırsanız hep birlikte piramit pasta tarifimize geçelim.

Piramit Pasta Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

1 su bardağı süt
2 paket petibör bisküvi
50 gram tereyağı
3 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı toz şeker

Piramit Pasta Nasıl Yapılır?

Mozaik pasta için ilk olarak petibör bisküvilerini elimizle, çok ufak parçalar haline gelmeyecek şekilde kıralım.
Daha sonra sosunu hazırlamak için uygun bir karıştırma kabının içerisine sütü alalım. Üzerine ise; kakao, toz şeker ve eritilmiş tereyağı ekleyerek güzelce çırpalım.
Kırmış olduğunuz bisküvileri karışıma ekleyerek güzelce çırpınız.
Her yanını sosa bulamış olduğunuz bisküvilerinizi streç filmim üzerine boşaltın ve streç filmi sıkıca kapatın.
Elinizle kenarlardan sıkıştırarak pastanızı şekillendirin.
En son işlemde ise; pastanızı derin dondurucuya kaldırarak yaklaşık 2 saat kadar bekletin.
Bekletme işleminden sonra piramit pastanızı dolaptan çıkarın. Ardından streç filmi açın ve birkaç dakika beklettikten sonra pastanızı istediğiniz şekilde dilimleyebilirsiniz.
Süslemek isterseniz dilimlemiş olduğunuz piramit pastanın bir tanesini alınız. Eritmiş olduğunuz çikolatanın bir kısmını batırarak üzerine fındık, Antep fıstığı veya ceviz kırığı serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Piramit Pasta Yapımının Püf Noktaları

Bisküvilerinizin taze olduğundan emin olmalısınız ve çok fazla kırıp un haline getirmemelisiniz.
Mozaik pastanızı streçle yapabildiğiniz gibi baton veya daha farklı kalıplarla da tabanına streç filmi sererek yapabilmeniz mümkün.
Hazır olan pastanızı derin dondurucuya koyarak soğumasını beklemelisiniz. Eğer bütün pastayı tüketememeniz halinde kalanını yine derin dondurucuda muhafaza etmeniz önerilmektedir.
Pastanızın bir kenarını benmari usulü olarak eritmiş olduğunuz çikolataya ardından fındık, ceviz ya da Antep fıstığı kırığı gibi farklı süsleme malzemelerine batırarak pastanıza güzel bir görsellik katabilirsiniz. Fakat pastanızı kesme işleminden önce kıvama gelmesini beklemelisiniz.