ALAYBEYİ 1 EKMEKLİK

Ekmekçilik sektörünün tüm ihtiyaçlarına cevap veren Alaybeyi 1, ekmek tebliğine uygun bir undur

Ekmekçilik sektörünün tüm ihtiyaçlarına cevap veren Alaybeyi 1, ekmek tebliğine uygun bir undur

Kullanım alanı: Odun, Matador ve Döner fırınlarda yapılacak ekmek çeşitlerine uygundur.
İçindekiler: Buğday unu, antioksidan(askorbik asit-E300), fungal alfa amilaz
Organoleptik Özellikler
Koku ve aroma: Kendine has koku ve aromada
Renk: Kendine has beyaz renkte
Yapı: Kendine has akışkan ve toz yapıda, homojen görünümde olup ağartıcı ve koruyucu madde içermemektedir.
Kül (kuru maddede): %0,70< %Kül<%0,75
Protein (kuru maddede): %10,5 (min.)

Ambalaj şekli:
Türk Gıda Kodeksine uygun malzemeden, 25 kg ve 50 kg. polipropilen ambalajda

Sertifikalar