Lüks Francala, pide, lavaş pide, bazlama, lahmacun pidesi yapımında kullanılan Alaybeyi 1, çeşit ekmek yapımı için ideal bir undur
Lüks Francala, pide, lavaş pide, bazlama, lahmacun pidesi yapımında kullanılan Alaybeyi 1, çeşit ekmek yapımı için ideal bir undur
Kullanım alanı : Lüks francala, pide, lavaş pide, lahmacun pidesi
İçindekiler: Buğday unu, antioksidan(askorbik asit-E300), fungal alfa amilaz
Organoleptik özellikler
Koku ve aroma: Kendine has koku ve aromada
Renk: Kendine has beyaz renkte
Yapı: Kendine has akışkan ve toz yapıda, homojen görünümde olup ağartıcı ve koruyucu madde içermemektedir.
Kül (kuru maddede) : %0,65 (max.)
Protein (kuru maddede) : %10,5 (min.)
Ambalaj şekli:
Türk Gıda Kodeksine uygun malzemeden, 25 kg kraft ve 50 kg polipropilen ambalajda.