AYÇİÇEK MİKS

Ayçekirdekli ekmek ve unlu mamullerin yapımı için hazırlanmış karışım un.

Ayçekirdekli ekmek ve unlu mamullerin yapımı için hazırlanmış karışım un.

Kullanım alanı: Ayçekirdekli ekmek ve kurabiyeler.

İçindekiler: Buğday unu, çavdar unu, yulaf unu, ayçekirdek içi, antioksidan(askorbik asit - E300), fungal alfa amilaz.

Organoleptik özellikler
Koku ve aroma: Kendine has koku ve aromada
Renk: Kendine has esmer renkte
Yapı: Kendine has akışkan ve toz yapıda, homojen görünümde olup ağartıcı ve koruyucu madde içermemektedir. 
Kül (kuru maddede): % 2,0 (max.)
Protein (kuru maddede): % 11,0 (min.)

Ambalaj şekli: 
Türk Gıda Kodeksine uygun malzemeden, 25 kg kraft ambalajda.

Sertifikalar