KÖY UNU

Geleneksel lezzetler serisine yeni katılan Alaybeyi Köy Unu, her çeşit köy ekmeği yapımı için ideal bir undur.

Geleneksel lezzetler serisine yeni katılan Alaybeyi Köy Unu, her çeşit köy ekmeği yapımı için ideal bir undur.

Kullanım alanı: Köy ekmeği, Tandır ekmeği

İçindekiler: Buğday unu, antioksidan(askorbik asit-E300), fungal alfa amilaz

Organoleptik özellikler
Koku ve Aroma: Kendine has koku ve aromada
Renk: Kendine has beyaz renkte
Yapı: Kendine has akışkan ve toz yapıda, homojen görünümde olup ağartıcı ve koruyucu madde içermemektedir.
Kül (kuru maddede): %1,8 (max.)
Protein (Kuru Maddede): %10,5 (min.)

Ambalaj şekli:
Türk Gıda Kodeksine uygun malzemeden, 50 kg polipropilen ambalajda.

Sertifikalar