ŞEHZADE

Kol böreği, boyoz, talaş ve diğer börek çeşitlerinin yanısıra donuk unlu mamuller yapımı için ideal bir undur.

Kol böreği, boyoz, talaş ve diğer börek çeşitlerinin yanısıra donuk unlu mamuller yapımı için ideal bir undur.

Kullanım alanı: Börek çeşitleri ve donuk ürünler.

İçindekiler: Buğday unu

Organoleptik özellikler
Koku ve aroma: Kendine has koku ve aromada
Renk: Kendine has beyaz renkte
Yapı: Kendine has akışkan ve toz yapıda, homojen görünümde olup ağartıcı ve koruyucu madde içermemektedir.
Kül (kuru maddede): % 0,51 (max.)
Protein (kuru maddede): % 12,0 (min.)

Ambalaj şekli:
Türk Gıda Kodeksine uygun malzemeden, 25 kg kraft, 50 kg polipropilen veya bez ambalajda. 

Sertifikalar